プロフィール

餡入り

はじめまして!

管理人の 『栗これ』 と申します。

とにかく美味しいものが大好きです。甘いもの大好き人間。

好みの味の系統があるのでグルメとは言えないかもしれませんが、鼻がきくのでわりと美味しいものを発見するのが上手いかも!?と勝手に思っています^ ^。

たまにしか行けませんが、旅行に行くと美味しいものを見つけて食べたり、美味しそうなお土産を沢山買うのが大好きです。なので、いつも帰りは荷物が異様に重いです(汗)。

「わらび餅について」のページでも触れましたが、関東では昔、透明で丸いわらび餅が主流ではありませんでしたか?

きな粉と黒蜜の組合せも好きですが、関西風と言っていいのでしょうか、きな粉がまぶされてプルプルとして溶けるような食感のわらび餅に出会って以来、「ぎゃーわらび餅ラーブッ!」と飛びつきました。

しかしはた、と思ったのです。「あれ?昔よく見た『わらび餅』と違うのに名前は一緒…。何がどう違うんだろう?」という所から始まり、「あっ!餡子が入ってるっ!」「わ、抹茶味っ!」「黒糖味っ!!」・・・こんなにわらび餅に沢山の種類があるとは思いませんでした。

それから、色々と調べるうちに高価なわらび粉の代わりに他の植物の澱粉を主に使ったわらび餅が主流なこともわかりました。

お店に行って食べると美味しさが全然違ったりしますので、本当はそこに行って食べられたらベストなのですがそれは中々難しい‥‥。

でも、都内のデパートでは5月前後から物産展などの催事に全国から美味しいわらび餅のお店が出店するようになりますね〜。同じようにチェックされている方も多いかと思います♪

(東京都内の「祇園辻利」のお店でも初夏の頃から抹茶の「わらび餅」を販売していましたv 京都系のお店は催事以外も要チェックですね!)

物産展などのスケジュールを確認しながら、全国の美味しいものにありつけることに幸せを感じています。

お問い合わせはkurikore☆hotmail.co.jpまでお願い致します(☆を@に変えてお送り下さい)。

*ご注意:いきおい余って「わらび餅」のサイトまで作ってしまいましたが、ある意味私の個人的な好みがかなり反映されていると思います。その点はご了承ください<(_ _)>。

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